Süt Ürünleri Kontrolü
Süt Ürünleri Kontrolü
Süt Ürünleri Kontrolü

Süt Filtrasyon Hattında Otomasyon Yükseltmesi

Süt Filtrasyon Hattında Otomasyon Yükseltmesi

Süt Filtrasyon Hattında Otomasyon Yükseltmesi

ŞİRKET
ŞİRKET

İran Süt Endüstrileri - Pegah Şti.

İran Süt Endüstrileri - Pegah Şti.

İran Süt Endüstrileri - Pegah Şti.

ROL
ROL

Otomasyon & Bakım Teknisyeni

Otomasyon & Bakım Teknisyeni

Otomasyon & Bakım Teknisyeni

UZMANLIK
UZMANLIK

Süreç Otomasyonu, Kontrol Sistemleri, Sensör Entegrasyonu

Süreç Otomasyonu, Kontrol Sistemleri, Sensör Entegrasyonu

Süreç Otomasyonu, Kontrol Sistemleri, Sensör Entegrasyonu

YIL
YIL

2021

2021

2021

Proje Tanımı

Müşteri, büyük bir süt ürünleri üreticisi, Ultrafiltrasyon (UF) bölümü için daha akıllı ve tutarlı bir kontrol sistemine ihtiyaç duyuyordu. Mevcut sistem manuel olarak çalıştırılıyordu ve sıklıkla tutarsız ürün kalitesi ile gecikmeli çıktıya neden oluyordu.

Zaman Çizelgesi

Günlük üretimde hiç aksama olmadan 6 hafta içinde tamamlandı.

Arka Plan

Süt filtrasyonu, basınç, akış ve membran döngüleri üzerinde hassas kontrol gerektirir. Manuel sistemler hassasiyetten yoksundu ve verim ile konsantrasyon seviyelerinde tutarsızlıklar yaratıyordu. Gelişmiş PLC mantığı, HMI panelleri ve sensör-aktüatör ağları kullanarak sistemi modernize ettik; otomatik parti kontrolü ve tutarlı filtrasyon parametreleri sağladık.

Süreç

Mevcut UF sistemi ve filtrasyon döngülerinin yerinde değerlendirmeleriyle başladık. Çözüm, özel PLC panel tasarımı, HMI arayüzü oluşturulması ve çoklu sensör entegrasyonu ile gelişti. Her aşama, otomatik kontrole sorunsuz geçiş sağlamak için gerçek zamanlı sistem simülasyonları, güvenlik mantığı testleri ve operatör eğitimi içeriyordu.

Denetim & Gereksinim Toplama

Membran döngüleri, pompa performansı ve operatör kayıtları değerlendirildi. Doğruluk ve güvenilirliği artırmak için geri bildirim tabanlı bir kontrol sistemi tasarlandı.

Kontrol Tasarımı & Panel Yükseltme

Optimize edilmiş güvenlik kilitlerine sahip yeni bir PLC paneli (Fatek + LS) kuruldu. Parti kontrolü, döngü yönetimi ve hata tespiti için HMI ekranları yapılandırıldı.

Entegrasyon & Test

Sensörler (basınç, akış, seviye) bağlandı ve programlanabilir alarmlar, otomatik geri yıkama ve tarif yönetimi uygulandı.

Çözüm

Yükseltilmiş UF kontrol sistemi tutarlı ürün kalitesi sağladı, manuel hataları azalttı ve çevrim verimliliğini artırdı. Akıllı PLC mantığı, gerçek zamanlı sensör geri bildirimi ve kullanıcı dostu HMI panelleri ile süt filtreleme süreci tamamen otomatikleşti ve izlenmesi ile bakımı kolaylaştı.


  • Tam Otomatik Filtrasyon Döngüsü Kontrolü, Alarm Tabanlı Hata Yönetimiyle

  • HMI Tabanlı Parti Takibi ve Uzaktan Sıfırlama/Başlatma Fonksiyonu

  • Basınç Trendleri ve Döngü Sayılarına Dayalı Önleyici Bakım Uyarıları

Sonuçlar

Yeni kontrol sistemi, ürün tutarlılığında %35 iyileşme ve manuel hatalarda önemli bir azalma sağladı. Operatörler daha akıcı iş akışları ve sistemin daha kolay kullanılabildiğini bildirdi. Parti izlenebilirliği ve bakım uyarıları, UF sürecine uzun vadeli güvenilirlik ve denetim kabiliyeti kazandırdı.


  • Ürün tutarlılığı %35 oranında arttı

  • Operatör iş yükü ve insan hatası azaltıldı

  • Her partinin filtrasyon döngüsünün tam izlenebilirliği sağlandı